LE KENT
Surnommé le «jardin de l’Angleterre», le Kent est depuis des siècles une terre agricole reconnue pour ses cultures maraîchères et ses vergers. Depuis quelques années, la région défraie la chronique pour la qualité de ses vins effervescents. Si la culture de la vigne remonte aussi loin qu’à l’époque de l’occupation romaine, la renaissance du vignoble anglais constitue un phénomène très récent, portée par un climat plus doux et un terroir de qualité. Les collines crayeuses des North Downs traversent le Kent d’est en ouest pour se terminer dans la Manche avec ses impressionnantes falaises de calcaire, et le sous-sol de la région partage la même identité géologique que celui de la Champagne, avec une grande majorité de craie, de marnes et de calcaire. En effet, le sud de l'Angleterre fait géologiquement  partie du grand bassin parisien, et avec le rechauffement climatique des dernières décennies, le climat actuel du Kent se compare à celui de la Champagne d'il y a vingt ans. Devant un tel potentiel, de prestigieuses maisons champenoises y acquièrent des terres afin d’y planter les cépages emblématiques de la Champagne, misant sur le futur de cette région qui s'annonce étincellant.

GUSBOURNE ESTATE
C’est en 2004 qu’Andrew Weeber crée Gusbourne Estate, avec pour objectif de faire du domaine une référence dans la production de vins effervescents en Angleterre. L’homme d’origine sud-africaine souhaitait concurrencer les meilleurs producteurs de champagne, convaincu du potentiel immense du sud-est du pays, notamment la région de Kent. Les vignes ont été plantées en 2004, des ceps de clones bourguignons de chardonnay, pinot noir et pinot meunier. Le premier millésime de 2006 a connu un succès fulgurant, avec les critiques unanimes sur la qualité des vins. Il n'a fallu que 10 ans pour que le domaine décroche en 2015 le titre très convoité de English Wine Producer of the Year par l’International Wine and Spirit Competition (IWSC). Aujourd'hui, le domaine est l'unique vignoble anglais à être côté sur le marché des investissements alternatifs à la bourse de Londres. La singularité du domaine se retrouve dans son choix de ne produire que des vins millésimés, toujours de très grande qualité, et avec un vrai travail de mise en avant du terroir. A suivre de très près.