Lundi 22 Mars 2010, Saint-Jean-de-Luz

Une rencontre.

Un basque et un béarnais.

Deux parcours parallèles qui vont se croiser ce jour-là.

Le premier, international basque de rugby emblématique de sa génération, qui a un lien particulier avec l’Espagne puisque sa famille y sévit depuis 4 générations.

Le second qui a ses origines de l’autre côté des Pyrénées, en Cariñena… et qui a consacré sa carrière aux vins du Sud-Ouest. Quelques jours avant ce lundi-là, sur les conseils de Marc (il se reconnaîtra !),

Lionel Osmin avait invité Imanol Harinordoquy à une dégustation, regroupant de beaux vignerons français, venus présenter leurs cuvées aux restaurateurs, cavistes & amateurs de la Côte Basque.

Mais la veille, dimanche 21 mars, Imanol est titulaire et joue le “Crunch” au Stade de France.

Grand Chelem à la clé.

Nuit courte et sans doute arrosée (l’histoire ne le dit pas)…

Frais & dispo, il sera quand même là, à Saint-Jean-de-Luz, à l’heure de la dégustation…

Ce jour-là, Lionel lui parle de son idée des Passeurs de Vins qui avait déjà germée dans sa tête depuis des années…

L’idée est séduisante, l’envie est là.

Mais l’un et l’autre sont trop pris par leurs histoires professionnelles pour avoir le temps de lui donner vie…

Ce n’est que partie remise.Si vous lisez ce texte aujourd’hui, c’est donc simplement que nous avons finalement démarré… et que nous avons beaucoup de choses à partager avec vous !