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"𝗘𝗹 𝗟𝗹𝗲𝗯𝗿𝗲" (𝗗.𝗢. 𝗖𝗼𝘀𝘁𝗲𝗿𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗦𝗲𝗴𝗿𝗲 - Espagne)

Les Passeurs de Vins - Essentiels

🇪🇸 "𝗘𝗹 𝗟𝗹𝗲𝗯𝗿𝗲" (𝗗.𝗢. 𝗖𝗼𝘀𝘁𝗲𝗿𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗦𝗲𝗴𝗿𝗲) - @tomascusine

𝘜𝘯 𝘳𝘰𝘶𝘨𝘦 𝘢𝘶𝘹 𝘢𝘤𝘤𝘦𝘯𝘵𝘴 𝘥'𝘶𝘯 𝘵𝘦𝘳𝘳𝘰𝘪𝘳 𝘴𝘢𝘶𝘷𝘢𝘨𝘦.

Llebre est un rouge de la Do Costers del Segre élaboré par Tomás Cusiné, la star de l'appellation.

Il n'a pas choisi le nom du vin par hasard, « llebre » qui signifie lièvre, rappelle qu'il procède conformément à sa philosophie à une gestion écologique de ses vignobles, et que donc les animaux comme le lièvre y abondent.

Par la même occasion, c'est un clin d'oeil au cépage tempranillo qui compose principalement sa cuvée et qui en catalan s'appelle : « ull de llebre ».


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